Фанера – это листовой материал, широкого применения. Обычно представляет склеенные по толщине тонкие слои древесины. Направления волокон каждого слоя перпендикулярно предыдущему.

Главным образом, для производства фанер используют березовый шпон, реже встречается буковый, ольховый и сосновый. Существуют так же и специальные виды фанер с повышенным сопротивлением кручению и изгибам.
Отдельно следует выделить специальную фанеру (Industrial plywood) – это фанера, обладающая особыми свойствами, вследствие тех или иных технологических процессов. Например, фанера, облицованная листовым металлом или стеклотканью, армированная, антисептированная (биостойкая), электротермическая, композиционная, ламинированная, фанера повышенной водостойкости (бакелизированная) и большеформатная фанера, широко используемая в строительстве в Европе и Северной Америке.

Фанера с симметричной структурой отличается высокой способностью к короблению. Такая структура характерна для фанеры, выпускаемой промышленно. Обычно она склеивается из нечетного количества слоев и, соответственно, называется семислойной, пятислойной, трехслойной и т.д. Листы шпоновой фанеры набираются из слоев шпона одной породы дерева.